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Aceto

Perle di gusto. Basta qualche goccia per vivacizzare ogni sapore.

L’aceto non è per tutti i palati ma solo per quelli che amano i sapori decisi, gli sperimentatori, i fantasiosi, alla continua ricerca del tocco di gusto in più. Ho conosciuto tante categorie di amanti dell’aceto, quelli che hanno le scorte in dispensa per paura di restare senza e quelli che lo usano con il contagocce, giusto per vivacizzare un piatto ogni tanto. Quelli che scelgono solo il balsamico di Modena IGP e quelli che spaziano nei sapori più disparati. Quelli che vogliono intensità e quelli che preferiscono sfumature delicate. Ebbene, con la selezione di aceti, glasse, vinaigrette e altri condimenti speciali Colavita, ho una perla di gusto per tutti.


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