Colavita

Ricette

Castagnole

Castagnole

In questo periodo di festa, le castagnole sono un dolce che non può assolutamente mancare sulla vostra tavola! 🎉 Realizzate con il nostro olio extra vergine di oliva Mediterraneo, queste delizie si sciolgono in bocca. Ingredienti per 25-30 castagnole 200 gr di farina 00  6 gr di lievito in polvere per dolci 1/2 bustina di vanillina 50 gr di zucchero fine 1 uovo  30 gr di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita Buccia grattugiata di 1 limone non trattato 1/2 cucchiaino di sale 600 ml di olio di semi di girasole per friggere200 gr di zucchero semolato per guarnire In una ciotola capiente...

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Pizza arrabbiata con peperoncini sottolio

Pizza arrabbiata con peperoncini sottolio

Preparatevi a vivere un'esplosione di sapori con la nostra pizza arrabbiata! Dal forno direttamente al cuore, questa irresistibile creazione, con la potenza del peperoncino e la qualità dei nostri prodotti, vi farà innamorare di ogni morso.🍕 Ingredienti per 2 pizze piccole  Per l'impasto500 g di farina 00 7 g di lievito istantaneo secco per pizza 1 cucchiaino di sale fino2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita350 ml di acqua tiepida   Per il condimento200 ml di Passata di Pomodoro Colavita 2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita1 cucchiaino di origano secco 200 g di mozzarella per pizzaPeperoncini Piccanti...

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Pizza arrabbiata con peperoncini sottolio

Pizza arrabbiata con peperoncini sottolio

Scatena la voglia di pizza con la vivacità del peperoncino! Dal forno direttamente al cuore, questa irresistibile creazione, con la potenza del peperoncino e la qualità dei nostri prodotti, ti farà innamorare di ogni morso. Ingredienti per 2 pizze piccole  Per l'impasto500 g di farina 00 7 g di lievito istantaneo secco per pizza 1 cucchiaino di sale fine2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita350 ml di acqua tiepida Per il condimento200 ml di Passata di Pomodoro Colavita 2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita1 cucchiaino di origano secco 200 g di mozzarella per pizzaPeperoncini Piccanti in Olio Extra...

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Tartine di Parmigiano con spuma di mortadella e Glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP

Tartine di Parmigiano con spuma di mortadella e Glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP

Per il tuo cenone di Capodanno vogliamo suggerirti le nostre Tartine di Parmigiano con spuma di mortadella e Glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP, il modo ideale per salutare con gusto l’anno appena passato, soprattutto se accompagnate da un brindisi porta fortuna!Ingredienti per 2 personePer le Tartine di Parmigiano:50 g di Parmigiano Reggiano200 g di Farina 00Per il ripieno:300 g di mortadella a fette intere50 ml di acqua bollenteGlassa con Aceto Balsamico di Modena IGP Colavita Lavorate a mano con la punta delle dita, o nel mixer, la farina, il parmigiano, il sale e il burro freddo a cubetti fino...

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