Ricette

Scatena la voglia di pizza con la vivacità del peperoncino! Dal forno direttamente al cuore, questa irresistibile creazione, con la potenza del peperoncino e la qualità dei nostri prodotti, ti farà innamorare di ogni morso. Ingredienti per 2 pizze piccole  Per l'impasto500 g di farina 00 7 g di lievito istantaneo secco per pizza 1 cucchiaino di sale fine2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita350 ml di acqua tiepida Per il condimento200 ml di Passata di Pomodoro Colavita 2 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita1 cucchiaino di origano secco 200 g di mozzarella per pizzaPeperoncini Piccanti in Olio Extra...

Per il tuo cenone di Capodanno vogliamo suggerirti le nostre Tartine di Parmigiano con spuma di mortadella e Glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP, il modo ideale per salutare con gusto l’anno appena passato, soprattutto se accompagnate da un brindisi porta fortuna!Ingredienti per 2 personePer le Tartine di Parmigiano:50 g di Parmigiano Reggiano200 g di Farina 00Per il ripieno:300 g di mortadella a fette intere50 ml di acqua bollenteGlassa con Aceto Balsamico di Modena IGP Colavita Lavorate a mano con la punta delle dita, o nel mixer, la farina, il parmigiano, il sale e il burro freddo a cubetti fino...

Prepariamoci a vivere un Natale indimenticabile con la nostra ricetta festiva!  Un’eccellente orata al forno con patate, arricchita da una fragrante salsa fresca di olive e capperi ed esaltata con il nostro delizioso Olio Extra Vergine di Oliva Selezione Italiana. Un connubio di sapori unico per una cena natalizia indimenticabile! Ingredienti per 2 persone1 orata di 500-600 g 3 patate grandi 2 rametti di rosmarino 2-3 ciuffi di prezzemolo 1 cipolla rossa piccola10 Olive Snocciolate Colavita 2 cucchiai di Capperi Colavita2 cucchiai di Peperoncini in Olio Extra Vergine di Oliva Colavita1 spicchio d’aglio3 cucchiaio di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita...

Questo cous cous totalmente vegan con cavolfiore al forno, carciofini delicati e glassa classica vi farà impazzire, parola di Olivia! Ingredienti per 2-4 persone1 tazza di Cous Cous Colavita 1 tazza di acqua bollente4 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 1 cavolfiore medio1 cipolla rossa1 barattolo di Carciofini Delicati in Olio Extra Vergine di Oliva ColavitaSale PepeGlassa Classica con Aceto Balsamico di Modena IGPFoglioline di menta per guarnire Riscaldate il forno a 180°C. Lavate il cavolfiore ed eliminate il gambo. Tagliatelo a pezzi non troppo piccoli e disponetelo su una teglia da forno.   Pulite la cipolla, tagliatela in 6...