Colavita

Ricette

Bruschette al pomodoro con pesto e robiola

Bruschette al pomodoro con pesto e robiola

Le bruschette sono un piatto immancabile per l’estate! E le nostre, con pomodori, robiola e delizioso pesto Colavita portano il gusto semplice di questa ricetta tipica su un altro livello. Ingredienti per 4 bruschette 4 fette di pane casareccio 1 spicchio d’aglio2 pomodori cuore di bue200 g di pomodorini assortiti 4 cucchiai di Pesto Colavita 200 g robiola o altro formaggio spalmabile 1 cucchiaio di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 1 manciata di basilico fresco Sale Pepe   Lavate e tagliate i pomodori a fette, salateli e pepateli. Lavate il basilico e tritatelo grossolanamente. Tostate il pane e strofinatelo...

Leggi di più →


Perciatelli con vongole, zucchine e fiori di zucca

Perciatelli con vongole, zucchine e fiori di zucca

I nostri perciatelli vongole, zucchine e fiori di zucca sono un abbraccio di sapori estivi. Conditi con il nostro olio extra vergine di oliva Selezione Italiana e i nostri peperoncini, ovunque voi siate vi sembrerà di essere in riva al mare! Ingredienti per 2 persone 300 g di vongole veraci 2 spicchi d’aglio1 Peperoncino in Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 200 g di Perciatelli Colavita2-3 zucchine 50 ml di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 50 ml di vino bianco   Fate spurgare le vongole lasciandole in acqua fredda salata per un paio di ore. Scolate bene e sciacquate. Lavate...

Leggi di più →


Cous cous con ceci speziati, peperoni, melanzane e menta fresca

Cous cous con ceci speziati, peperoni, melanzane e menta fresca

Preparatevi a deliziarvi con ogni boccone del nostro cous cous!  Gustate l'incontro armonioso tra le spezie aromatiche dei ceci, la dolcezza dei peperoni e la morbidezza delle melanzane sottolio, il tutto esaltato dalla freschezza della menta. Un'esperienza gustativa che ti farà viaggiare sotto il sole estivo. Ingredienti per 4 persone 1 tazza di Cous Cous Colavita 3 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 1 confezione di Ceci Colavita1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika 1/2 cucchiaino di pepe rosa 1/2 cucchiaino di sale  1 barattolo di Melanzane e Peperoni in Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 100...

Leggi di più →


Zuppa di pesce con cous cous

Zuppa di pesce con cous cous

Amanti del mare, preparatevi a gustare una deliziosa zuppa di pesce realizzata con i prodotti Colavita! Il nostro olio extra vergine di oliva extra vergine di oliva 100% Spagnolo è il cuore di questa ricetta, che valorizza al meglio i sapori del pescato fresco e degli ingredienti di alta qualità. Ingredienti per 4 persone 1,5 kg di pesce misto tra cozze, vongole, pesce bianco e gamberi2 cipolle1 costa di sedano1 foglia di alloro3 spicchi d’aglio2 Peperoncini in Olio Extra Vergine di Oliva Colavita120 ml di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita100 ml di vino bianco4 cucchiai di Passata di Pomodoro...

Leggi di più →