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The condiments of the day
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Olivia's recipes
Where traditional flavors meet the desire to experiment in the kitchen.
Baccalà arracanato
Baccalà arracanato: profumo di casa e tradizione molisana. Un piatto semplice e genuino, dove il baccalà si unisce a pane,...
Fagioli con pancotto
Fagioli con pancotto: il cuore della cucina molisana. Un piatto povero negli ingredienti, ma ricchissimo nel gusto e nei ricordi di...
Zucchine e patate alla molisana
Un piatto povero? Forse. Ma il gusto… è ricchissimo! Ingredienti per 4 persone 2 zucchine 2 patate medie o 1 grande...
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