Recipes — ricette

Amanti dei dolci, non potete proprio perdervi questa ricetta: un’ottima idea se avete una cena tra amici e non sapete quale dolce portare che renda felici tutti. Per farli, abbiamo usato come base il nostro olio extra vergine di oliva Mediterraneo, dal sapore fresco e delicato, perfetto per tutti gli usi. Ingredienti per 6-8 muffin2 banane molto mature, quasi nere200 g di farina di mandorle60 g di zucchero di canna fine2 uova1 pizzico di sale1 cucchiaio di lievito per dolci75 ml di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 80 g di gocce di cioccolato fondenteZucchero a velo, per servire  ...

Hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto? Allora l’insalata di fagioli, tonno grigliato e menta è la ricetta perfetta per te. Non dimenticare di aggiungere un cucchiaio di Aceto di Lamponi, il tocco in più che renderà questo piatto indimenticabile. Ingredienti per 4 persone 1 confezione di Fagioli Cannellini Colavita 1 confezione di Fagioli Neri Colavita 2 fette di tonno fresco di 2-3 cm1 cipolla rossa di Tropea piccola1 manciata di menta 3 cucchiai di Olio Extra Vergine di Oliva Colavita 1 cucchiaio di Aceto di Lamponi Colavita   Versate i fagioli in una scolapasta, sciacquate e scolate...

Invita i tuoi amici a cena e stupiscili con un primo piatto saporito e facile da realizzare: farfalle con pesto rosso, pomodori secchi e mandorle. Pochi semplici ingredienti per un risultato garantito! Ingredienti per 2 persone 1 barattolo di Pesto Rosso Colavita 200 g di  farfalle Colavita 4 Pomodori Essiccati al Sole Colavita 60 g di mandorle Pecorino grattugiato Sale Pepe Basilico fresco Portate all'ebollizione dell'acqua salata e cuocete la pasta al dente.  Tostate le mandorle e tagliate a lamelle. Scolate i pomodori secchi dell’olio in eccesso e tritateli. Versate il pesto in una ciotola capiente e aggiungete i pomodori, metà...

Olivia e tutti noi della Colavita Family amiamo il Natale e la sua atmosfera, e in particolar modo adoriamo i piatti tipici della tradizione natalizia, come il galletto arrosto nella nostra versione rivisitata con melagrana e glassa. Per prepararlo abbiamo utilizzato la nostra Glassa Classica con Aceto Balsamico di Modena IGP, che regala intensità e un sorprendente retrogusto agrodolce. Ingredienti per 2 persone 1 galletto 1 cipolla media dorata 1/2 limone 2 rametti di rosmarino 2 rametti di timo selvatico 1 spicchi di aglio 1 finocchio fresco 1 melograno 1 mazzetto di rucola 1 cucchiaio di Glassa Classica Colavita Olio...